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Servicio de comidas

Servicio de comidas

Las soluciones de refrigeración para restaurantes (cocinas profesionales), panaderías y bares requieren una temperatura estable y confiable, además de atención al cliente personalizada. Embraco ofrece una cartera de productos de alto rendimiento para este mercado y a la vez proporciona robustez y calidad en conservación de alimentos.

Cámara fría

Gran variedad de compresores para el negocio de las cámaras frías. La competitiva cartera también aborda la creciente demanda de reducción del consumo de energía a la vez que proporciona gran desempeño.

Velocidad Fija
HPNENTNJDesplazamiento
Hasta 1 HPLink
Hasta 2 HPLinkLink
Hasta 12 HPLink
HPUNEUNTUNJDesplazamiento
Hasta 1 HPLink
Hasta 2 HPLinkLink
Hasta 12 HPLink

Cámaras frigoríficas

Gran variedad de compresores para cámaras frigoríficas. La competitiva cartera también aborda la creciente demanda de reducción del consumo de energía a la vez que proporciona gran desempeño.

Velocidad Fija
HPNENTNJDesplazamiento
Hasta 1 HPLink
Hasta 2 HPLinkLink
Hasta 12 HPLink
HP UNEUNTUNJDesplazamiento
Hasta 1 HPLink
Hasta 2 HPLinkLink
Hasta 12 HPLink

Máquina de hielo

La cartera ofrece robustez y confiabilidad, e incluye soluciones de gran desempeño con refrigerante natural R290 (propano). Embraco tiene una gran presencia en el negocio de las máquinas de hielo y proporciona soluciones a marcas reconocidas en todo el mundo.

Velocidad Fija
Producción diaria de hieloEMFNENTNJ
Hasta 60 kg
(hasta 130 libras)
LinkLink
Hasta 150 kg
(hasta 330 libras)
Link
Hasta 400 kg
(hasta 880 libras)
LinkLink

Congelador Vertical

(Puerta ciega y de vidrio)

Diseño compacto y eficaz, alineado con la robustez y la confiabilidad. Embraco cuenta con las soluciones más eficientes del mercado y ayuda a los clientes a superar el desafío del etiquetado energético con una solución competitiva.

Velocidad FijaVelocidad Variable
Volumen internoEMFNENTFMF
Hasta 300 l
(hasta 11 pies³)
LinkLink
Hasta 500 l
(hasta 17 pies³)
LinkLinkLink
Hasta 1300 l
(hasta 45 pies³)
LinkLink
Hasta 1900 l
(hasta 67 pies³)
LinkLink
Volumen internoUMUFUNEUNTUFMF
Hasta 300 l
(hasta 11 pies³)
LinkLink
Hasta 500 l
(hasta 17 pies³)
LinkLinkLink
Hasta 1300 l
(hasta 45 pies³)
LinkLink
Hasta 1900 l
(hasta 67 pies³)
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Refrigerador

(temperatura media)

Diseño compacto y eficaz, alineado con la robustez y la confiabilidad. Embraco cuenta con las soluciones más eficientes del mercado y ayuda a los clientes a superar el desafío del etiquetado energético con una solución competitiva.

Velocidad FijaVelocidad Variable
VolumenEMFNEFMF
Hasta 1300 l
(hasta 45 pies³)
LinkLinkLink
Hasta 1600 l
(hasta 55 pies³)
LinkLink
VolumenUMUFUNEUFMF
Hasta 1300 l
(hasta 45 pies³)
LinkLinkLink
Hasta 1600 l
(hasta 55 pies³)
LinkLink

Refrigerador bajo mostrador

(temperatura media)

Diseño compacto y eficaz, alineado con la robustez y la confiabilidad. Embraco cuenta con las soluciones más eficientes del mercado y ayuda a los clientes a superar el desafío del etiquetado energético con una solución competitiva.

Velocidad FijaVelocidad Variable
VolumenEMFNEFMF
Hasta 1300 l
(hasta 45 pies³)
LinkLinkLink
Hasta 1600 l
(hasta 55 pies³)
LinkLink
VolumenUMUFUNEUFMF
Hasta 1300 l
(hasta 45 pies³)
LinkLinkLink
Hasta 1600 l
(hasta 55 pies³)
LinkLink

Vitrina

Es una cartera eficiente y confiable, desarrollada para abordar la creciente demanda de consumo de energía reducido y menores niveles de ruido.

Velocidad Fija
FNENTNJ
Gabinete abiertoLinkLinkLink
Gabinete cerradoLink
UFUNEUNTUNJ
Gabinete abiertoLinkLinkLink
Gabinete cerradoLink

Refrigeradores de pared

Es una cartera eficiente y confiable, desarrollada para abordar la creciente demanda de consumo de energía reducido y menores niveles de ruido. La cartera es sólida y brinda gran desempeño a los equipos a la vez que contribuye a una relación costo-eficiencia alta. Hay opciones que reducen el consumo de energía con refrigeración de la tienda en más del 30 %.

Velocidad Fija
FNENTNJDesplazamiento
Con puertaLinkLinkLink
Sin puertaLinkLinkLink
P y CUFUNEUNTUNJDesplazamiento
Con puertaLinkLinkLinkLink
Sin puertaLinkLinkLink

Dispensador de helados

El diseño tradicional se divide en un depósito para mantener fríos helados y yogur y un circuito cilíndrico de congelación para dispensar porciones a los clientes. La cartera, como una alineación EM, juega un papel importante para el depósito. Existen soluciones (NE, NT, NJ) que son las adecuadas para el circuito cilíndrico de congelación, según el diseño.

Velocidad fija
EMNENTNJ
DepósitoLink
Cilindro de congelaciónLinkLinkLink

Dispensador de cerveza

Los componentes y compresores de alta calidad de Embraco pueden manejar de manera confiable el ciclo de trabajo, y proporciona soluciones competitivas a las necesidades del mercado de dispensadores de cerveza.

Velocidad Fija
Capacidad del barrilEMFNE
1 barrilLink
2 barrilesLinkLink
3 barrilesLinkLink
Capacidad del barrilUMUFUNE
1 barrilLink
2 barrilesLinkLink
3 barrilesLinkLink

Dispensador de jugo o agua

Cartera compacta y rentable para dispensadores de jugo o agua, capaces de manejar ciclos de trabajo pesado.

Velocidad fija
EM
Ciclo de trabajo ligeroLink
Ciclo de trabajo pesadoLink
UM
Ciclo de trabajo ligero
Ciclo de trabajo pesadoLink

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