Die Marken FIR und Embraco feiern ihr Debüt auf der HostMilano und präsentieren Lösungen für die Gastronomie

• FIR stellt eine neue visuelle Identität vor und präsentiert seinen BPM-Motor für professionelle Öfen

• Embraco stellt seine neue Produktlinie mit Scroll-Kompressoren vor, die eine bedeutende Erweiterung seines Portfolios darstellt, und bringt Bioma+ auf den Markt, die neue Generation seiner leisesten Kondensatoreinheit

Oktober 2025 – Embraco und FIR, zwei führende Marken von Nidec Global Appliance (GA), werden vom 17. bis 21. Oktober auf der HostMilano 2025 in Italien ihr Debüt geben und sich einen Stand (Nummer T45 U46 in Pavillon 2) teilen. Ihre gemeinsame Präsenz auf einer der weltweit einflussreichsten Messen für Gastronomie, Hotellerie und Catering unterstreicht die strategische Ausrichtung, direkt mit den Endmärkten ihrer Produkte in Kontakt zu treten.

Einer der Höhepunkte der gemeinsamen Ausstellung ist die Einführung der neuen Scroll-Kompressoren-Produktreihe von Embraco sowie von Bioma+, der neuen und vielseitigeren Generation seiner leisesten Kondensatoreinheit für Kühlräume. FIR wird gleichzeitig eine neue Markenidentität vorstellen und seinen BPM-Motor für professionelle Öfen präsentieren, eine Kernkomponente für schnelles und energieeffizientes Kochen.

Laut Alberto Casnati, Präsident von Nidec GA, ist diese integrierte Präsenz eine einzigartige Gelegenheit, um zu zeigen, dass Embraco und FIR wichtige Technologiemarken sind, die professionelle Küchengeräte auf der ganzen Welt ausstatten und mit nachhaltigen Lösungen hohe Leistung, Energieeinsparungen und leisen Betrieb bieten. Er betont:  „Wir gehen über die Lieferung von Komponenten an Hersteller hinaus: Durch einen integrierten Ansatz entwickeln wir gemeinsam maßgeschneiderte Lösungen, die technische, regulatorische und innovative Herausforderungen angehen und einen greifbaren Mehrwert für Endverbraucher in Bereichen wie Restaurants, Hotels, Cafes und Bäckereien schaffen“.

FIR: leistungsstarke und maßgeschneiderte Lösungen

Die Marke FIR konzentriert sich auf die Präsentation von Lösungen, die sich durch Individualisierung, technologische Fortschritte und hohe Energieeffizienz auszeichnen. Ein Beispiel für diese Treiber ist der BPM-Motor (Bürstenloser Permanentmagnet), der eine variable Drehzahl während des Betriebs für professionelle und industrielle Öfen ermöglicht. Er wurde für eine optimale Lüftungsleistung entwickelt und ermöglicht schnelles Garen bei gleichzeitiger Gewährleistung der Energieeffizienz. Der BPM-Motor von FIR passt seine Drehzahl je nach Bedarf an und wird dabei von einer elektronischen Steuereinheit gesteuert. Seine Kernstärken – integrierte Elektronik, Energieeffizienz und kontrollierte Leistung – stehen im Einklang mit dem Wandel der Branche hin zu nachhaltigen Lösungen. „Da gewerbliche Öfen immer schneller kochen und eine optimale Leistung erzielen sollen, sind BPM-Motoren die ideale Lösung, da sie eine unübertroffene Vielseitigkeit bieten und gleichzeitig die Energieeffizienz maximieren“, erklärt Alberto Casnati.

Auf der HostMilano präsentiert FIR in der speziellen Kaffee- und Tee-Sektion seinen speziellen Motor für Küchenmaschine für Kaffeemühlen. Der Motor wird mit feinster mechanischer Bearbeitung seiner Teile hergestellt, um eine optimale Kaffeemahlung zu gewährleisten und das natürliche Aroma zu bewahren. Er zeichnet sich außerdem durch seinen geräuscharmen Betrieb aus, der das Benutzererlebnis in professionellen Umgebungen verbessert. Schließlich präsentiert die Marke auf der Host auch ihre Geschirrspüler PSC-Pumpe (Dauerspaltkondensator), eine kompakte, energieeffiziente Lösung für professionelle Geschirrspülmaschinen, die eine optimierte hydraulische Leistung für einen zuverlässigen Betrieb bietet.

Neue Markenidentität

Die HostMilano 2025 war auch die Bühne für den ersten öffentlichen Auftritt des neuen Markenauftritts von FIR. Die Marke präsentiert sich nun mit einem neuen Logo, das ihre Kernattribute Leistung, Präzision und Zuverlässigkeit widerspiegelt. „FIR, ein vertrauenswürdiger Name in der Gastronomie-Branche, tritt unter Nidec Global Appliance in eine neue Ära ein. FIR bewahrt nicht nur seine Tradition, sondern ist nun in der Lage, noch mehr zu bieten, indem es seine bewährte Expertise in maßgeschneiderten, leistungsstarken Lösungen mit der globalen Reichweite von GA kombiniert. Mit seinem aufgefrischten Markenbildung, die sich auf „globale Reichweite und maßgeschneiderte Lösungen“ konzentriert, ist FIR bereit, innovative Lösungen zu liefern, die den individuellen Bedürfnissen von Kunden weltweit gerecht werden“, sagt Casnati.

Neues Portfolio an Scroll-Kompressoren von Embraco erstmals in Europa vorgestellt

Die HostMilano ist auch die erste europäische Veranstaltung, auf der Embraco sein neues Portfolio an Scroll-Kompressoren vorstellt, nachdem das Unternehmen im Juli 2025 den chinesischen Scroll-Kompressorenhersteller Xecom übernommen hat. Diese neue Produktreihe erweitert die Kompetenzen von Embraco auf dem Heizungs- und Klimatisierungsmarkt (HVAC) und stärkt gleichzeitig die Präsenz des Unternehmens im Kühlsegment, wodurch seine Position als Komplettlösungsanbieter gefestigt wird. „Im Gastronomie-Segment bietet unser erweitertes Portfolio maßgeschneiderte Lösungen für die wichtigsten Lageranwendungen: von großen Kühlräumen über Milchkühltanks bis hin zu Eismaschinen, die Zuverlässigkeit und Leistung dort gewährleisten, wo es am wichtigsten ist“, erklärt der Geschäftsführer. 

Neue Generation der leisesten Verflüssigungssätze von Embraco

Embraco präsentiert auf der Host seine wichtigsten Lösungen für den Food-Service-Bereich, wobei der Schwerpunkt auf besserer Lebensmittelkonservierung, geringerem Energieverbrauch und der Einhaltung der europäischen Nachhaltigkeitsvorschriften liegt. Eines der Highlights ist die Einführung von Bioma+, der neuen Generation der leisesten Verflüssigungssätze von Embraco für Kühlräume, die in Restaurants und anderen Gastronomiebetrieben zur Lagerung von gekühlten oder gefrorenen Lebensmitteln weit verbreitet sind. 

Das wichtigste neue Merkmal von Bioma+ ist seine Vielseitigkeit, da es mehrere Kältemittel unterstützt, darunter A2Ls R454C und R455A, die Alternativen mit niedrigem Treibhauspotenzial (GWP) sind und die Einhaltung aktueller und zukünftiger Umwelt- und Sicherheitsvorschriften in Europa ermöglichen. Die Bioma-Produktreihe, die seit 2019 zum Portfolio von Embraco gehört, zeichnet sich durch ein vibrationsabsorbierendes Design aus und ist damit die leiseste Lösung ihrer Produktkategorie auf dem Markt, mit Geräuschpegeln von 29 bis 36 dB(A), je nach Gehäuse. 

Technologien für eine bessere Lebensmittelkonservierung und Energieeinsparungen

Auf dem Stand wird auch die Sync it All-Pallette von Embraco vorgestellt, das aus dem Embraco Air-Lüfter, dem Embraco Sync-Controller und der YouControl-Entwicklungsschnittstelle besteht, die alle in die drehzahlgeregelten Kompressoren von Embraco integriert sind. „Dieses zusammenhängende Ökosystem wurde für Kühlgeräte im Lebensmitteleinzelhandel und in der Gastronomie entwickelt, darunter Flaschenkühlschränke und professionelle Küchenkühlschränke und -gefrierschränke. Es bietet unseren Geschäftspartnern integrierte Mehrwertlösungen, indem es die Kühlleistung verbessert, den Energieverbrauch senkt und die Konfiguration der Komponenten vereinfacht“, fasst Casnati zusammen.

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