{"id":5045,"date":"2016-10-13T20:11:10","date_gmt":"2016-10-13T20:11:10","guid":{"rendered":"http:\/\/embracorefrigerationclub.com\/?p=5045"},"modified":"2023-08-28T17:21:06","modified_gmt":"2023-08-28T17:21:06","slug":"5045-2","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.embraco.com\/blog\/5045-2\/","title":{"rendered":"Usar a refrigera\u00e7\u00e3o de maneira correta faz bem para o bolso"},"content":{"rendered":"

[gravata]\u00a0T\u00e9cnicos e profissionais das revendas devem orientar seus clientes\u00a0em rela\u00e7\u00e3o a equipamentos e procedimentos que geram economia.[\/gravata]<\/p>\n

CONSUMIDORES E ESTABELECIMENTOS COMERCIAIS PODEM TER IMPORTANTES GANHOS COM A ESCOLHA DE OP\u00c7\u00d5ES QUE PRIORIZEM A EFICI\u00caNCIA ENERG\u00c9TICA, COM A MANUTEN\u00c7\u00c3O DE SEUS SISTEMAS E COM A OTIMIZA\u00c7\u00c3O DO USO DA REFRIGERA\u00c7\u00c3O.
Estabelecimentos comerciais t\u00eam especial interesse em obter a melhor rela\u00e7\u00e3o custo\/benef\u00edcio no uso da refrigera\u00e7\u00e3o, pela possibilidade de reduzir consideravelmente seus gastos com energia el\u00e9trica. O consumidor em geral tamb\u00e9m est\u00e1 em busca de economia. Isso abre, para os profissionais de assist\u00eancia t\u00e9cnica e das revendas especializadas, uma grande oportunidade de ampliar o seu papel, atuando como verdadeiros consultores de seus clientes e ajudando-os a poupar seu dinheiro.<\/strong><\/p>\n

\"refrigera\u00e7\u00e3o

Marcio Thiessen<\/strong> – \u201cManuten\u00e7\u00e3o preventiva \u00e9 o melhor caminho para obter economia\u201d<\/p><\/div>\n

A\u00a0pergunta que surge \u00e9: o que um profissional de refrigera\u00e7\u00e3o pode fazer para proporcionar economias aos seus clientes, no que se refere ao uso da refrigera\u00e7\u00e3o?
A resposta \u00e9: orient\u00e1-los em rela\u00e7\u00e3o \u00e0 compra de equipamentos, \u00e0 melhor forma de utiliz\u00e1-los, \u00e0 necessidade de cuidados b\u00e1sicos e \u00e0s possibilidades de melhorar o seu desempenho. Para isso, \u00e9 preciso ter conhecimento t\u00e9cnico e saber o que existe no mercado em termos de op\u00e7\u00f5es, tanto para a compra do equipamento, quanto para a sua melhoria \u2013 por exemplo, com a substitui\u00e7\u00e3o de um compressor antigo por um mais moderno e eficiente. \u201cEm geral, a realiza\u00e7\u00e3o da manuten\u00e7\u00e3o preventiva \u00e9 o melhor caminho para obter economia, especialmente nos estabelecimentos comerciais. Pequenos reparos na veda\u00e7\u00e3o ou a limpeza do condensador s\u00e3o medidas muito simples, mas que t\u00eam impacto direto no consumo de energia dos sistemas de refrigera\u00e7\u00e3o\u201d, afirma Marcio Roberto Thiessen, especialista t\u00e9cnico em Refrigera\u00e7\u00e3o da Embraco.

\"refrigera\u00e7\u00e3o

Em estabelecimentos comerciais que vendem produtos que dependem de refrigera\u00e7\u00e3o, a manuten\u00e7\u00e3o preventiva \u00e9 uma necessidade<\/p><\/div> Em rela\u00e7\u00e3o \u00e0 substitui\u00e7\u00e3o do compressor mais antigo por um novo, Marcio Thiessen opina que \u00e9 vantajosa em alguns casos e n\u00e3o compensa em outros. \u201cComparando-se um modelo atual de alta efici\u00eancia com outro produzido h\u00e1 mais de 20 anos, existe uma enorme diferen\u00e7a em termos de consumo. Se fosse s\u00f3 trocar o compressor, \u00e9 claro que seria positivo. Mas a quest\u00e3o \u00e9 que normalmente \u00e9 preciso fazer muitas outras adapta\u00e7\u00f5es no sistema, em fun\u00e7\u00e3o do fluido refrigerante utilizado, do tubo capilar e de outros aspectos. Diria que, na maioria dos casos, para refrigeradores dom\u00e9sticos n\u00e3o vale a pena.<\/p>\n

O custo dessa convers\u00e3o \u00e9 alto\u201d, diz. Ele relata que algumas pessoas imaginam que trocar um compressor antigo por um FullMotion trar\u00e1 grandes vantagens. \u201cMas o projeto do refrigerador antigo n\u00e3o \u00e9 adequado para o uso de um compressor de velocidade vari\u00e1vel. N\u00e3o adianta nada fazer uma substitui\u00e7\u00e3o de um \u00fanico componente: todo o sistema precisaria ser redesenhado\u201d, assegura. Nos casos de substitui\u00e7\u00e3o de um modelo que n\u00e3o \u00e9 mais produzido por outro da mesma capacidade, Thiessen considera que pode valer a pena, dependendo do tipo de fluido refrigerante para o qual cada um deles foi projetado. \u201cEm todas as diferentes situa\u00e7\u00f5es e condi\u00e7\u00f5es, \u00e9 preciso pensar bem e verificar com cuidado todos os detalhes\u201d, resume. J\u00e1 para os equipamentos comerciais, a recomenda\u00e7\u00e3o em rela\u00e7\u00e3o \u00e0 substitui\u00e7\u00e3o \u00e9 avaliar caso a caso. A adapta\u00e7\u00e3o de um sistema que usa R22 para 404 A, por exemplo, \u00e9 complexa e cara. Mas, se o sistema estiver em boas condi\u00e7\u00f5es, vale a pena fazer a mudan\u00e7a, j\u00e1 que esse fluido est\u00e1 sendo eliminado do mercado e com isso seu pre\u00e7o aumentou significativamente nos \u00faltimos tempos. \u00a0<\/p>\n

Preven\u00e7\u00e3o \u00e9 o caminho<\/h3>\n

Se a troca do compressor depende de uma s\u00e9rie de fatores para ser vantajosa, o mesmo n\u00e3o se pode dizer em rela\u00e7\u00e3o \u00e0 manuten\u00e7\u00e3o preventiva, como Thiessen ressaltou. Em estabelecimentos comerciais, o cuidado com os equipamentos de refrigera\u00e7\u00e3o comercial deve ser constante, tanto pela economia de energia el\u00e9trica como para prevenir problemas futuros, cujo custo seria muito mais alto. Esse \u00e9 um fato que deve ser explicado aos respons\u00e1veis por padarias, restaurantes, bares, hot\u00e9is, sorveterias, supermercados e outros locais desse g\u00eanero. Quem n\u00e3o tem um plano de manuten\u00e7\u00e3o preventiva precisa de um, pois \u00e9 muito mais l\u00f3gico (e barato) detectar previamente anomalias ou avarias no sistema de refrigera\u00e7\u00e3o, assim como poss\u00edveis melhorias que possam ser implementadas.<\/p>\n

Veja abaixo alguns dos motivos que voc\u00ea pode usar para convencer essas empresas sobre as vantagens de fazer esse tipo de manuten\u00e7\u00e3o regularmente:
\u2022 Evitar um gasto maior de energia el\u00e9trica, que pode ser causado simplesmente por ac\u00famulo de poeira e sujeira em geral no condensador (e tamb\u00e9m por v\u00e1rias outras raz\u00f5es);
\u2022 Perceber, antes que ocorram, problemas que levariam \u00e0 quebra ou inutiliza\u00e7\u00e3o de pe\u00e7as e componentes;
\u2022 Reduzir as possibilidades de perda de produtos por descongelamento e deteriora\u00e7\u00e3o, que ocorrem se os equipamentos quebram ou funcionam mal (esses problemas podem, tamb\u00e9m, levar o estabelecimento a ser autuado pelos \u00f3rg\u00e3os de vigil\u00e2ncia sanit\u00e1ria e defesa do consumidor, por causa da m\u00e1 conserva\u00e7\u00e3o de alimentos);
\u2022 Manter a boa imagem do estabelecimento diante dos clientes (pense novamente na sujeira acumulada ou em vidros trincados nas portas de expositores). Esses s\u00e3o argumentos fortes para voc\u00ea usar com seus clientes atuais e potenciais. Se conseguir convenc\u00ea-los, voc\u00ea precisar\u00e1 depois planejar uma manuten\u00e7\u00e3o preventiva eficiente, listando os diversos aspectos a serem verificados (Leia + detalhes sobre como fazer isso<\/a><\/strong>) \u00a0<\/p>\n

Utiliza\u00e7\u00e3o correta j\u00e1 ajuda a economizar<\/h3>\n

Para refrigeristas que atendem basicamente resid\u00eancias, h\u00e1 muito espa\u00e7o para essa atua\u00e7\u00e3o na orienta\u00e7\u00e3o ao consumidor. Grande parte dos usu\u00e1rios n\u00e3o l\u00ea ou n\u00e3o d\u00e1 a devida aten\u00e7\u00e3o aos manuais recebidos junto com o refrigerador e, portanto, ignora medidas simples que evitariam problemas no desempenho e no consumo de energia do refrigerador. A maior parte dessas medidas vale, de alguma forma, tamb\u00e9m para os sistemas de refrigera\u00e7\u00e3o comercial, embora suas caracter\u00edsticas e suas maneiras de utiliza\u00e7\u00e3o sejam diferentes.<\/p>\n

Veja a seguir o que voc\u00ea pode dizer aos seus clientes:
\u2022 Evitar a abertura frequente ou por longo tempo da porta do equipamento de refrigera\u00e7\u00e3o. Manter essa porta aberta faz com que uma quantidade excessiva de calor e umidade do meio ambiente entre no gabinete, o que aumenta a sua temperatura interna. Em consequ\u00eancia, \u00e9 exigido um maior esfor\u00e7o do refrigerador, o que provoca o desgaste prematuro de pe\u00e7as e componentes e, ao mesmo tempo, gera maior consumo de energia el\u00e9trica.
\u2022 Esperar que alimentos e l\u00edquidos quentes se resfriem antes de coloc\u00e1-los no equipamento de refrigera\u00e7\u00e3o \u2013 o que evita que ele tenha de fazer um esfor\u00e7o desnecess\u00e1rio para manter a temperatura interna no n\u00edvel adequado.
\u2022 Estar atento ao estado das borrachas de veda\u00e7\u00e3o das portas, para evitar a entrada de calor externo, que teria as mesmas consequ\u00eancias relatadas acima;
\u2022 N\u00e3o utilizar o condensador para secar roupas e cal\u00e7ados molhados, o que pode causar s\u00e9rios danos ao equipamento e aos seus componentes;
\u2022 Fazer o degelo periodicamente nos casos de refrigeradores comuns, que n\u00e3o contam com a tecnologia frost-free \u2013 evitando a forma\u00e7\u00e3o de uma camada de gelo que prejudica o desempenho do equipamento;
\u2022 Regular o termostato do refrigerador na posi\u00e7\u00e3o m\u00ednima durante o inverno, quando a temperatura interna do refrigerador n\u00e3o precisa ser t\u00e3o baixa quanto no ver\u00e3o;
\u2022 Esvaziar a geladeira e\/ou freezer e deslig\u00e1-los da tomada, em caso de aus\u00eancias prolongadas. Diversas outras recomenda\u00e7\u00f5es simples podem ser pesquisadas, anotadas e transmitidas aos clientes. Voc\u00ea pode at\u00e9 mesmo opinar sobre o melhor refrigerador a ser comprado, quando o cliente decide trocar o seu (para isso, voc\u00ea precisa conhecer os principais modelos e suas caracter\u00edsticas). Com essa postura, al\u00e9m de ser reconhecido como um profissional capacitado para reparar e resolver problemas, voc\u00ea passar\u00e1 a ser visto tamb\u00e9m como uma esp\u00e9cie de consultor: algu\u00e9m que orienta os usu\u00e1rios sobre a melhor forma de utilizar e manter em bom estado os equipamentos e que proporciona a eles uma economia de verdade. Assuma esse papel!
[box side=”alignleft” color=”box-verde” pos=”horizontal”]
LOCAL ONDE EST\u00c1 O EQUIPAMENTO \u00c9 FUNDAMENTAL
<\/strong> Para a instala\u00e7\u00e3o de um refrigerador adequadamente, tanto em estabelecimentos comerciais como em resid\u00eancias, deve-se ficar atento a alguns aspectos importantes. Logicamente, o local deve ser mantido limpo e estar protegido contra chuvas, para n\u00e3o haver contamina\u00e7\u00e3o por sujeira e \u00e1gua. A instala\u00e7\u00e3o el\u00e9trica deve ser adequada, atendendo aos requisitos t\u00e9cnicos e de seguran\u00e7a, para prevenir riscos ao equipamento e seus componentes. Outras tr\u00eas recomenda\u00e7\u00f5es b\u00e1sicas devem ser seguidas: \u2022 Evitar locais quentes e pouco ventilados: o refrigerador n\u00e3o deve ficar perto de fog\u00f5es, fornos ou outras fontes de calor. N\u00e3o deve ser exposto ao sol, como ocorre muitas vezes em lojas de conveni\u00eancia ou em bares de beira de praia. Tamb\u00e9m devem ser evitados os locais sem ventila\u00e7\u00e3o. Nessas condi\u00e7\u00f5es, o sistema de refrigera\u00e7\u00e3o perde rendimento. Especialistas calculam que cada aumento de um grau na temperatura do ambiente resulte em um consumo 2% maior.<\/p>\n

\u2022 Evitar encostar o equipamento na parede: quando isso ocorre, o ar n\u00e3o circula na parte de tr\u00e1s do refrigerador, prejudicando especialmente o compressor, que pode sobreaquecer e trabalhar em condi\u00e7\u00f5es fora do normal. O correto \u00e9 instalar o equipamento de refrigera\u00e7\u00e3o a uma dist\u00e2ncia de, pelo menos, 10 cent\u00edmetros da parede (ou mais, se for poss\u00edvel).<\/p>\n

\u2022 Evitar locais muito \u00famidos: os trocadores de calor (evaporadores e condensadores) t\u00eam sua a\u00e7\u00e3o dificultada em locais onde a umidade relativa do ar \u00e9 muito alta, acima de 85%. Nesses casos, especialmente a troca de calor entre o condensador e o meio ambiente ser\u00e1 dificultada. Deve-se verificar as caracter\u00edsticas do local onde ser\u00e1 utilizado o refrigerador e procurar formas de reduzir a sua umidade. [\/box]<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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