{"id":2298,"date":"2016-07-20T19:31:22","date_gmt":"2016-07-20T19:31:22","guid":{"rendered":"http:\/\/embracorefrigerationclub.com\/es\/?p=2298"},"modified":"2023-08-22T23:07:49","modified_gmt":"2023-08-22T23:07:49","slug":"como-montar-una-tienda-de-refrigeracion","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.embraco.com\/blog\/es-es\/como-montar-una-tienda-de-refrigeracion\/","title":{"rendered":"C\u00f3mo montar una tienda de Refrigeraci\u00f3n"},"content":{"rendered":"<p>El aumento de la poblaci\u00f3n urbana y las demandas de la vida moderna son factores que contribuyen para el crecimiento del mercado de refrigeraci\u00f3n. Con los nuevos comportamientos de consumo, percibimos tambi\u00e9n una expansi\u00f3n en el mercado de refrigeraci\u00f3n comercial. Hay cada vez m\u00e1s establecimientos como bares, restaurantes, panader\u00edas, helader\u00edas, supermercados, etc. Esos locales necesitan congeladores, expositores de bebidas, expositores horizontales y otros equipos de refrigeraci\u00f3n comercial. De acuerdo con un estudio de Transparency Market Research, el mercado global de equipos de refrigeraci\u00f3n comercial crecer\u00e1 el 60% entre 2012 y 2018. <\/p>\n<p>Al analizar esos datos anteriores, percibimos que ellos abren oportunidades para un amplio mercado de actuaci\u00f3n. Es posible trabajar como t\u00e9cnico de refrigeraci\u00f3n\u00a0y con el comercio de piezas de reposici\u00f3n para equipos de refrigeraci\u00f3n. Si usted ya trabaja en el \u00e1rea de refrigeraci\u00f3n o tiene afinidad con los asuntos relacionados a la refrigeraci\u00f3n, abrir una tienda puede ser un camino a ser seguido. La tienda comercializar\u00e1 piezas para equipos de refrigeraci\u00f3n como, por ejemplo, aparatos de aire acondicionado, refrigeradores, congeladores, expositores de bebidas, expositores horizontales comerciales, entre otros.<\/p>\n<h4>Negocio propio: tome su decisi\u00f3n<\/h4>\n<p>Al pensar en tener un negocio propio, es necesario hacerlo con un perfil emprendedor, con muchas ganas de hacer que ocurra y de innovar. Pero se necesita m\u00e1s que solamente ganas. El factor <strong>\u00e9xito est\u00e1 ligado a un <strong>buen planeamiento<\/strong>.<\/strong><\/p>\n<p>Por lo tanto, es necesario <strong>visualizar las oportunidades y amenazas del mercado, analizar la competencia y trazar metas<\/strong>.<\/p>\n<p>Lair Francisco Assis Gusm\u00e3 es propietario de Refrig\u00e1s, una de las mayores tiendas de piezas de l\u00ednea blanca en el interior de San Pablo &#8211; Brasil, fundada en 1989. El emprendedor cuenta que el an\u00e1lisis de mercado lo ayud\u00f3 a detectar la necesidad de la regi\u00f3n en tener m\u00e1s una empresa especializada en comercio de piezas de l\u00ednea blanca, lavadoras y refrigeradores. Al hacer ese an\u00e1lisis, intent\u00e9 contestar las siguientes preguntas:<\/p>\n<ul>\n<li>\u00bfYa existen tiendas de refrigeraci\u00f3n instaladas en su ciudad?<\/li>\n<li>\u00bfCu\u00e1l es la calidad de las piezas comercializadas?<\/li>\n<li>\u00bfC\u00f3mo son los precios practicados y plazos de pagamientos?<\/li>\n<li>\u00bfC\u00f3mo es la atenci\u00f3n y el espacio de la tienda?<\/li>\n<li>\u00bfC\u00f3mo funciona el sistema de garant\u00eda, tiempo de reposici\u00f3n y plazos de entrega?<\/li>\n<\/ul>\n<p>Esas respuestas ayudar\u00e1n a conocer mejor el comercio local, previendo posibles dificultades futuras, como exacerbada competencia por precios, por ejemplo. Todas las posibilidades de no \u00e9xito de su negocio son amenazas que deben ser llevadas en consideraci\u00f3n. Adem\u00e1s de las dificultades, usted podr\u00e1 aun visualizar oportunidades de crecimiento en el mercado y necesidades de los clientes que no est\u00e1n siendo correspondidas.<\/p>\n<p>Para Lair, por ejemplo, ese an\u00e1lisis lo ayud\u00f3 a identificar las deficiencias de la competencia, lo que lo ayud\u00f3 a saber c\u00f3mo trabajar de manera diferenciada en el mercado. Al t\u00e9rmino de ese an\u00e1lisis, usted podr\u00e1 poner los pros y contras en la pesa. Sin embargo, antes de tomar su decisi\u00f3n final sobre abrir su negocio propio, elabore un <strong>Plan de Negocios<\/strong>. \u00c9l traer\u00e1 respuestas a\u00fan m\u00e1s aclaradoras y decisivas.<\/p>\n<h4>Elabore un Plan de Negocios<\/h4>\n<p>El pr\u00f3ximo paso es uno de los m\u00e1s importantes: elaborar un plan de negocios. Ese es un documento que describe los objetivos de un negocio y los pasos a ser seguidos para alcanzar esas metas, disminuyendo los riesgos e incertezas. La estrategia de inserci\u00f3n en el mercado es una de las tareas m\u00e1s importantes y cruciales de ese planeamiento. El plan ayudar\u00e1 a traer informaciones m\u00e1s detalladas sobre su negocio como la descripci\u00f3n de los productos que ir\u00e1 a ofrecer, el perfil de sus clientes, los futuros proveedores, las caracter\u00edsticas de la competencia, los puntos d\u00e9biles, los fuertes y los diferenciales de su futuro emprendimiento. Para Lair de Refrig\u00e1s no fue diferente. \u00c9l realiz\u00f3 un planeamiento, con encuestas con los consumidores y an\u00e1lisis de la competencia. \u201cFue as\u00ed que detect\u00e9 una carencia y muchas fallas en la atenci\u00f3n regional de este nicho de mercado\u201d, cuenta.<\/p>\n<p>Esa etapa fue muy importante para que \u00e9l supiera lo que el mercado realmente necesitaba. Con su experiencia, \u00e9l adem\u00e1s aconseja a apuntar la <strong>rentabilidad a ser obtenida, el retorno de la inversi\u00f3n, as\u00ed como el plazo de recuperaci\u00f3n del valor invertido<\/strong>. Sepa que elaborar un Plan de Negocios es el primer reto de esa nueva jornada. Ser\u00e1 una tarea que exigir\u00e1 tiempo, dedicaci\u00f3n, investigaci\u00f3n y comprometimiento. Pero los beneficios son tantos que al final usted ver\u00e1 que todo el esfuerzo ser\u00e1 recompensado.<\/p>\n<h4>Inversi\u00f3n<\/h4>\n<p>La Inversi\u00f3n ser\u00e1 todo el capital necesario para iniciar y dar secuencia en el negocio hasta que \u00e9l se mantenga por cuenta propia. Podemos separar en:<\/p>\n<ul>\n<li><strong> Inversi\u00f3n Fija:<\/strong> La inversi\u00f3n fija son los gastos con bienes materiales para abrir su tienda. Para calcularla, estime el valor de: &#8211; muebles; &#8211; inmuebles; &#8211; equipos y utensilios para la tienda; &#8211; veh\u00edculos; &#8211; placas y letreros.<\/li>\n<li><strong>Inversiones preoperacionales:<\/strong> Son los gastos realizados antes que la tienda abra las puertas y empiece a vender. Pueden incluir: &#8211; reparos; &#8211; entrenamientos de empleados; &#8211; registro y gastos con legalizaci\u00f3n; &#8211; divulgaci\u00f3n de la nueva tienda.<\/li>\n<li><strong>Capital de Giro:<\/strong> Son los valores monetarios necesarios para soportar todos los gastos y dispendios de la empresa durante su funcionamiento. El capital de giro ser\u00e1 siempre necesario, aun despu\u00e9s del \u00e9xito de su negocio. Son ellos: &#8211; inversi\u00f3n con stock; &#8211; caja; &#8211; pagos de sueldos; &#8211; tasas; &#8211; honorarios del contador; &#8211; alquiler; &#8211; otros gastos de mantenimiento.<\/li>\n<li><strong>Ciclo de ventas: prepar\u00e1ndose para abrir las puertas:<\/strong> Para dar inicio a su negocio, es importante que usted entienda como funciona el ciclo de ventas por completo. Podemos separarlo en cinco importantes etapas: compra, almacenaje, venta, entrega y posventa.<\/li>\n<\/ul>\n<p><strong>1 \u2013 Compras<\/strong> La compra de mercanc\u00edas debe ser hecha con mucho cuidado, principalmente en el inicio de las actividades. Intente conocer bien el mercado para saber cu\u00e1les son los productos con mejor costo-beneficio. Evite comprar grandes cantidades de productos que no tienen mucho giro. Ellos ser\u00e1n valores invertidos que tardar\u00e1n a dar ganancia, adem\u00e1s de ocupar espacio en su stock. \u00a1Experiencia previa como t\u00e9cnico de refrigeraci\u00f3n ser\u00e1 un facilitador para esa etapa!<\/p>\n<p><strong>2 \u2013 Almacenaje<\/strong> \u00bfD\u00f3nde ser\u00e1 su stock? \u00bfC\u00f3mo ser\u00e1 su organizaci\u00f3n? \u00bfC\u00f3mo ser\u00e1 hecho el control de las entradas y salidas? Respuestas a esas preguntas ir\u00e1n a facilitar el proceso y garantizar\u00e1n rapidez a la hora de la venta. Tenga un espacio destinado al stock que sea bien organizado y que traiga practicidad al d\u00eda a d\u00eda.<\/p>\n<p><strong>3 \u2013 Venta <\/strong> Es el objetivo principal del negocio. Consiste en atender al cliente y proveer las mercanc\u00edas que \u00e9l necesita. Intente siempre <a href=\"http:\/\/www.clubedarefrigeracao.com.br\/es\/mundo-emprendedor\/2016\/04\/entendiendo-el-consumidor\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><strong>entender a su cliente<\/strong><\/a> y <a href=\"http:\/\/www.clubedarefrigeracao.com.br\/es\/mundo-emprendedor\/2014\/01\/para-vender-mejor\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><strong>calif\u00edquese como un excelente vendedor<\/strong><\/a>.<\/p>\n<p><strong>4 \u2013 Entrega de la Mercanc\u00eda<\/strong> Esa etapa se constituye en providenciar la entrega del producto adquirido, dentro del plazo y condiciones preacordadas. La forma de entrega va a depender de la cantidad y volumen de la mercader\u00eda comprada.<\/p>\n<p><strong>5 \u2013 Posventa<\/strong> En esa etapa se busca la fidelizaci\u00f3n del cliente, con el objetivo de mantener la longevidad del negocio. Pueden ser realizadas varias acciones, como <a href=\"http:\/\/www.clubedarefrigeracao.com.br\/es\/mundo-emprendedor\/2014\/11\/encuesta-de-satisfaccion-del-cliente\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><strong>encuestas de satisfacci\u00f3n<\/strong><\/a>, servicios de mantenimiento, promociones especiales y otras formas de atenci\u00f3n.<\/p>\n<h4>Despu\u00e9s de abrir las puertas<\/h4>\n<p>Despu\u00e9s de abrir las puertas, usted puede enfrentar nuevos retos. Lair cuenta que inicialmente, por la total falta de recursos, \u00e9l necesit\u00f3 vender el autom\u00f3vil que ten\u00eda en la \u00e9poca para entonces poder invertir en stock para la empresa. \u201cEn seguida, enfrent\u00e9 la enorme competencia que ten\u00eda m\u00e1s experiencia y conocimiento del mercado. Enseguida, ocurri\u00f3 un \u201capag\u00f3n el\u00e9ctrico\u201d en el cual diversas empresas de nuestro seguimiento cerraron por falta de ventas. Hasta hoy, enfrento la lucha diaria por la sobrevivencia en el mercado con gran competencia y que es extremamente vol\u00e1til\u201d, revela. Aun as\u00ed, aun con todas esas adversidades, Lair se destac\u00f3 como emprendedor y su empresa, que inici\u00f3 con dos colaboradores, atiende hoy a todo el oeste paulista, con cuatro tiendas y 74 colaboradores.<\/p>\n<p>Para llegar hasta ese punto, Lair necesit\u00f3 tener mucho cuidado y atenci\u00f3n en todas las decisiones tomadas. \u201cEn mi empresa somos bien criteriosos y, en la medida de lo posible, intentamos siempre innovar\u201d, revela. Por ello, adem\u00e1s de tener un plan de negocios bien estructurado, al abrir su empresa haga un buen planeamiento para divulgar su negocio. Usted puede invertir en las medias tradicionales, como diario impreso, radio, panfletos. En ese aspecto, \u00a1invertir en Marketing Digital puede ser un diferencial para su negocio! <a href=\"http:\/\/www.clubedarefrigeracao.com.br\/es\/mundo-emprendedor\/2015\/04\/marketing-digital-buen-negocio\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><strong>Confiera nuestros trucos sobre el asunto<\/strong><\/a>.<\/p>\n<p>Adem\u00e1s, busque siempre estar actualizado con las innovaciones del mercado, leyendo revistas y sitios del segmento. <a href=\"http:\/\/www.clubedarefrigeracao.com.br\/faca-parte\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><strong>Sea parte del Club de la Refrigeraci\u00f3n<\/strong><\/a> y siempre reciba noticias sobre el mercado de refrigeraci\u00f3n. Y recuerde: al dar cualquier paso, h\u00e1galo con cuidado y planeamiento, siempre teniendo en vista los riesgos y oportunidades generadas por sus decisiones.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>El aumento de la poblaci\u00f3n urbana y las demandas de la vida moderna son factores que contribuyen para el crecimiento del mercado de refrigeraci\u00f3n. Con los nuevos comportamientos de consumo, percibimos tambi\u00e9n una expansi\u00f3n en el mercado de refrigeraci\u00f3n comercial. 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